Sous Vide Stick für Hobby & Gastro – Präzisionskocher, mobil, mit digitalem Display

Sous Vide Stick für Hobby & Gastro – Präzisionskocher mit Digitaldisplay

Der kompakte und mobile Sous-Vide-Stick von Caterlite ist ideal für Hobbyköche und die Gastronomie. Dank seines leichten Designs lässt er sich sicher an Töpfen oder Pfannen ab einer Höhe von 180 mm befestigen und ermöglicht präzises Garen auf Profi-Niveau. Das digitale Bedienfeld sorgt für eine einfache Handhabung, während der integrierte Rührmechanismus das Wasser konstant auf der gewünschten Temperatur hält – mit einer Genauigkeit von ±0,1°C. Perfekt für saftige Steaks, zarten Fisch oder andere feine Gerichte.

Produktvorteile

• Kompakt, leicht und mobil – ideal für Küche, Catering und Events
• Digitale LED-Anzeige für einfache Bedienung und präzise Temperatureinstellung
• Konstante Wassertemperatur mit einer Genauigkeit von ±0,1°C
• Integrierter Rührmechanismus für gleichmäßige Wärmeverteilung
• 99-Stunden-Timer für flexible Garzeiten
• Sicherheitsabschaltung bei niedrigem Wasserstand

Technische Daten

• Marke: Caterlite
• Material: Edelstahl & Kunststoff
• Breite: 150 mm
• Tiefe: 110 mm
• Höhe: 400 mm
• Gewicht: 1,45 kg
• Spannung: 220-240 V
• Timer: 99 Stunden